майонез на скору руку моими руками

Подсолнечное масло, я использую Олейну-150грамм или граненная стопка

столовая ложка лимонного сока, я выжимаю из лимона

яйцо, но что б не разбитое!!! полностью белок и желток

соль, молотый черный перец по вкусу

тара в которой будете делать майонез, у меня пол литровая банка.

блендер.

Может кому пригодится


Анна
020497

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ЛенкаПенка

Спасибо ОГРОМНОЕВсе некогда написать-майонез супер, и оч быстро, что очень важно

Пожаловаться
Анна

ох, неожиданно

сама потому и делаю.мы ж ведь привереды в питании.нам все натуральное подавай.а майонез в магазинах годами храниться может, а этот я спокойно деткам дать могу

Пожаловаться
ЛенкаПенка

Вот теперь и я могу спокойно разрешать его кушать, вчера кинулась — лимона нет, лимон.кислоту разбавила и все отлично. Пыталась как-то венчиком взбывать — кучу времени потратила, и не получился, а тут

Пожаловаться
мила

о молодец… и спасибо!

Пожаловаться
Анна

Пожаловаться
Жанна
я делаю еще с горчицей… в турбомиксере от топивара… вкусно.кстати чем дороже масло, тем вкуснее майонез)хотя сейчас и невыгодно его делать-можно купить
Пожаловаться
Анна
да в покупном чего только нет.
Пожаловаться
Жанна
я покупаю слобода, там яйца, горчица, масло, вода, сахар уксус....
и хранится он недолго, зато без всяких Е
Пожаловаться
Анна
домашний максимум 3 дня.а потом пропадает и опускается.а покупной все равно с добавками.он сколько не стоит форму не теряет, значит загуститель.и три копейки по цене.стопка масла,1 яйцо, долька лимона и соль.и пачка майонеза готова.сколько это будет, рублей 10, на гривны рубля 2-3.
Пожаловаться
Жанна
стопка масла? у нас масло дорогое, растительное, ну то есть дешевле взять, да и я делаю на день майонез, а кто то так же литр делает и месяца три точно  стоит…
Пожаловаться
Анна
я с олейны делала.у нас 18 гривен стоит.чуть меньше 100 рублей.сколько ж у вас стоит масло?
Пожаловаться
Жанна
ну более-менее рублей 80, а пачка готового майонеза 400 гр 50-60 руб…
Пожаловаться
МадамПупкина
в закладочки.)))
Пожаловаться
ЛенкаПенка
О. так быстро. А что за насадка, с ножами?
Пожаловаться
Анна
да.есть новый, а этот древний еще польский, работает в сто раз лучше.
Пожаловаться
ЛенкаПенка
Надо попробовать. Пыталась как-то венчиком взбивать, только время потратила и продукты
Пожаловаться
Елена
Молодец!