Меню на 2 годика.

В конце месяца сыну исполняется 2 года. Справлять масштабно не будем, дома по -семейному. Но будет 3 группы гостей: мои приедут из другого города, будут до 18, родители мужа придут после 18, к семи подойдет крестный с девушкой ( с ней мы не знакомы). Что приготовить на стол, чтобы компактно разместить? Планируем: 2 торта, капкейки, пицца, заливной пирог с курицей, 2 салата, на горячее — паста с куриным филе и беконом в сливочном соусе. Что ещё? Спиртного не будет. P. S. Нарезка мясная, сырная, овощи, фрукты будут , это само собой разумеется.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Елена

Моя мама всегда на столе мясо ждёт. Сестра суши.… дети торт. Остальное так салаты… закуски

Пожаловаться
Анастасия

Я люблю много закусок, обычно всегда их и ем

Пожаловаться
Вишенка

У нас завтра 2 года но отметим в воскресенье. Буду запекать гуся, картофель запеченый в рукаве, суп лапша( у нас не без этого) три салата, фрукты, торт ну и нарезка кое какая

Пожаловаться
Светлана

Суп?

Пожаловаться
Белка

ой не знаю у нас всегда кардинально другое меню… ну что пирогов достаточно видимо… можно тарталетки или фаршированные яйца, или рулетики из баклажанов или ветчины — они горой хорошо ложатся… рулет из лаваша с красной рыбой — тоже хорошо можно горой положить))) мы запекаем здоровенную рыбу или шашлыки в духовке

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Белка 

Вот спасибо, очень классные идеи подкинула?

Пожаловаться
Белка
МамадоченькиИсыночка 

на радость)) у на стоже вечная проблема как и что сделать чтобы горами класть)) места мало а народу много)) псомори у меня тарталетки есть в рецептиках в журнале там и горячие и с креветками  разные

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Белка 

Ок, посмотрю⚘

Пожаловаться

Над столом бы поработала. Честное, мягко говоря не очень. Запечь индюшку/рыбу можно, салаты сделать, нарезки, закуски и тд. У вас какой-то неполноценный стол

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Натаха Ростова 
Что я написала( про салаты, кстати, тоже упомянула), это только треть, что точно будет. А дальше фантазия не работает, поэтому и прошу совета. И к тому же я сообщила, что мы не справляем, но так как люди всё равно придут поздравлять, надо их чем-то угощать.
Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка 

Я бы манты налепила. С ними удобно в качестве горячее, из расчета 1-2 шт на человека. А уже на «вторую» группу основное горячее, ваше коронное блюдо

Пожаловаться
Белка
Натаха Ростова 

ну каждому свое))) вм не очень а автору нравится мы же не знаем какие у них предпочтения)))

Пожаловаться

Не поняла, а вы гостей будете выгонять после 18ч? Или как?

Пожаловаться
AnnaBell
Натаха Ростова 

Я поняла, что гости просто в разное время будут приходить. Поэтому девушка и интересуется, как лучше подать на стол. Но по мне, лучше всем сесть одновременно, ближе к 19 часам. Что б все поели горячее, а не доедали остатки за предыдущими гостями

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Натаха Ростова 

Написала же, что мои из другого города, в 18 часов они поедут на поезд, соответственно они до 6 вечера только.

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
AnnaBell 

Нет возможности собрать всех вместе, так как мои из другого города и поезд у них в 18:40, поэтому они уедут раньше.

Пожаловаться
AnnaBell
МамадоченькиИсыночка 

Печалька тогда ? я бы и заморачивайся не стала, раз решили не отмечать. Тортик, овощная нарезка, несколько видов сыров и колбас вполне подойдут для душевного чаепития

Пожаловаться
AnnaBell

Ну, родителей накормила конечно в дорогу. С кумом можно и чай попить

Пожаловаться
Олечка Олечка

Нарезки сделайте, рыба, мясо, сыры, овощи) ну а вообще можно тортом и фруктами обойтись)) в меня например больше и не влезет )

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Олечка Олечка 

Спасибо.

Пожаловаться
Аленка

Овощи, фрукты

Пожаловаться
Катюша

Если спиртного не будет- этого за глаза. Ну может ещё нарезку мясную.

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Катюша 

Нарезку планируем: балык, орех и т.д.

Пожаловаться
Катерина Марчук

Овощи???? Овощной салат.

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Катерина Марчук 

Овощи, если только в виде нарезки будут уместны. Я овощи не ем и соответственно не умею готовить ?

Пожаловаться
Анна
МамадоченькиИсыночка 

Греческий салат. Как можно не есть овощи, из всего съестного они самые полезные

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Анна 

С детства не сложилось. Люблю сладкое и мясо?. А овощи для меня трава.

Пожаловаться
Катерина Марчук
МамадоченькиИсыночка 

Первый
Берём перцы. Болгарские. С вечера. Моем. Мужем маслом растительным. Руками. Ставим в духовку на 45 минут.
Они остынут.
Снять кожу и удалить плодоножку с семечками.
Сложить в глубокую миску. Посолить. Поперчить. Немного. Чуть кинзы если любишь. Чесноку немного. Рубленого.
И залить маслом оливковым. Все.
Очень просто. И главное холодные и настоявшиеся с чесноком они нравятся очень многим)))
И овощной салат. Хорошие томаты и огурчики. Рубленные на дольки. Лучок и ароматный укроп с редиской. Да под хорошим /в стекле попадается/ мацонезиком. Вредно немного. Но вкус детства.
Только мелко не рубить. Заправлять перед подачей.

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Катерина Марчук 

Спасибо)

Пожаловаться
Катерина Марчук
МамадоченькиИсыночка 

Чеснока’

Пожаловаться
Анна
МамадоченькиИсыночка 

Детство детсвом, сейчас надо быть умнее

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Анна 

?ну расмешили. Вы сейчас умом так блеснули, считая, что в парафиновых овощах много пользы??

Пожаловаться
Анна
МамадоченькиИсыночка 

Ну это может у вас парафиновые, а у меня все с дачи

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Анна 
То есть сейчас, весной, помидоры, огурцы у вас ещё с дачи остались? Летом свежее с дачи и мы едим.
Пожаловаться
Анна
МамадоченькиИсыночка 

Покупные огурцы и помидоры я редко ем. Но там не только витамины, но и клетчатка

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Анна 

Клетчатку можно получить и из сладких фруктов привозных, но сезонных, они не такие пустые. Так же много клетчатки в отрубях и цельнозерновых крупах.

Пожаловаться
Бамси

Для меня стол не стол без мяса))

Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Бамси 

Говядину, свинину не очень любят в нашей семье.

Пожаловаться
Бамси
МамадоченькиИсыночка 
Гости тоже не едят? Ещё баранина есть из мяса. Утка, гусь но это не мясо для меня… Кролик
Пожаловаться
МамадоченькиИсыночка
Бамси 

Гости- это же все из нашей семьи, кроме крестного. А баранину, если только я буду есть ( для всех это мясо пахнет и не докажешь, что бывает и хорошее ). От шашлычка бы не отказалась, но это уже другая история)

Пожаловаться
Бамси
МамадоченькиИсыночка 
Кролик как вариант.Я обожаю баранину, если купить хорошее мясо запаха нет.
Пожаловаться
Наталья
МамадоченькиИсыночка 

Согласна про баранину)))))сама ее раньше терпеть не могла, счас кушаю и готовлю, шашлык вообще)))блин вот раздразнили, шашлык хочу теперь))))