Ингредиенты:
сельдь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
яйца 4 шт.
свекла 1-2 шт.
йогурт без добавок 250 г
сахар 2 ч.л.
Способ приготовления :
Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.
его слепила из того что было… даже не знаю как можно это сочетать
Хотя я могу ошибаться, не попробуешь, не узнаешь
я йогурт вобще на дух не переношу, тем более " растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом" мне слабо представляется.
я не то чтобы спорю, просто представила вкус))).