знаю, что многие современные хозяйки имеют йогуртницы… но я к сожалению не из их числа, потому ищу вариант приготовления домашнего йогурта без этого чуда техники. опережая тех же современных хозяюшек, оговорюсь мультиварки у меня пока тоже нет((((. не знаю какие еще есть варианты, но мне вероятнее всего подходит приготовление йогурта в термосе.
все это долгое вступление, мой вопрос в следующем: какие закваски вы используете в приготовлении домашнего йогурта? у меня есть бифидумбактерин, аципол, и баночка Активии. первые два препарата я бы точно хотела использовать, но в каких пропорциях это делать?..
