Поделитесь рецептиками супчиков, рассольников, солянок проверенных, которые вы сами всегда готовите и которые очень любят в вашей семье.Я готовлю домашний с лапшой, с вермишелью, борщ и с гречкой, ну и уху иногда.Больще ничего не умею, подскажите что еще можно приготовить? спасибо
что приготовить на первое
Комментарии
Актуальные посты
Солянку мясную у меня муж обожает.
Ингридиенты:
Окорок мясной копченый
Сосиски
Сервелат
Соленые огурцы
Томат.паста
Лимон
Маслины
Способ приготовления: мясо мелко режешь и кидаешь в кипящую воду, воду советую не солить сразу, так как мясо соленое и после варки эта соль вся в воде будет. Я обычно солю в конце. Варить минут 15, пока не увидете что вода превратилась в жирный бульон. Огурцы потушить в сковороде с томат пастой (кто-то еще лук репчатый добавляет — мелко нарезанный, я добавляю редко-муж лук не любит). Потушили, добавили все это в бульон. Нарезаем маслины и тоже в бульон. Пару долек лимона кидаем. И дальше солим и перчим по вкусу. Подается со сметаной или майонезом + долька лимона) Приятного аппетита!
что-то наподобие этого, но я большую банку оливок кладу))иногда просто оливки, горох и пассерованный лук)))вкус специфический получается)))
курин.супчик с вермишелью, рассольник, щи, картофельный суп, гороховый суп...