Фруктовый салат с лимонным кремом 

лимон — 1 шт. 
клубника — 80-100 гр. 
виноград — 80-100 гр. 
киви — 80-100 гр. 
яблоко — 80-100 гр. 
банан — 80-100 гр. 
сметана — 400 г 
сливки — 3 ст. ложки 
ванильный сахар — 1 пакетик 
мята — 2 веточки 

1. Лимон ошпарьте и обсушите. 
2. Цедру натрите на терке. 
3. Из мякоти лимона отожмите сок. 
4. Фрукты нарежьте кусочками. 
5. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой. 
6. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой. 

На 100г. – 144,22ккал.