Три годика ???

Девочки-подружки, ну вот и отпраздновали мы третий день рождения нашей любимой доченьки!
В этот раз я смогла насладиться празднованием и гостями. Это не была нудная обязанность и мне не было тяжело организовывать и продумывать праздник, это была огромная радость! Муж очень много помогал, взял на себя основную готовку, свекровь принесла салат и десертный мусс.
Шарлотта чувствовала себя как рыба в воде, радовалась гостям и подаркам, а после ещё пару дней спрашивала, куда все ушли и когда они опять к нам придут.
Торт благодаря советам Елены получился очень вкусным, крем реально легко сделать. Единственное, коротко у меня была паника, что крем слишком жидкий. Позже выяснилось, что в кухне из-за плиты было слишком жарко, в холодильнике крем стабилизировался. Добавила сиропа красной смородины, вот его модно было смело больше брать. Я обсыпала торт дробленым орехом, по вкусу шикарное сочетание, но, одно но. На дробленый орех не приклеиваются картинки, теперь я это знаю.
Фоточки в комментариях.
P.S. Шикарный цветной торт приготовила родственница, поэтому подробностей кроме того, что там был слой со свежим манго, вам рассказать не могу.