Подскажите пожалуйста проверенный рецепт слоеного теста (хочу сделать какие нибудь слойки с начинкой), в интернете неизвестно какой хороший рецепт, а хочется, что бы точно получилось. По какому рецепту я делала до этого, у меня почему то всегда получается очень жесткое, а например в магазинах слойки мягкие, вот я такие и хочу. Помогите пожалуйста)))
