Давно не делала слоёный хинкал, а последний раз делала ещё и не в настроении и получился ужасно. Слоёный хинкал — национальное дагестанское блюдо. Готовится из дрожжевого теста, с добавлением ореховой травы (можно без ). Подаётся с курицей, бараниной, говядиной. Соусы так же на выбор (томат чеснок, помидоры чеснок, кефир чеснок), запивать можно бульоном кто любит и так же подаётся ещё с вареной, крупно порезанной картошкой, но я сегодня без картофеля ))) на последнем фото -это самые красивые получились ?их оставила для мужа. Малыш капризничал сильно и остальные уже по другому чуть пришлось делать, но на вкус как говорится ничего не поменялось, вкусно ?? Ииии да, не путайте дагестанский ХИНКАЛ(он нескольких видов), с грузинскими ХИНКАЛЯМИ. Это абсолютно разные блюда. Кому лень готовить ,могу сказать проверенное место где в Москве можно заказать любое Дагестанское блюдо . Не дорого ,порции большие у них ,мяса тоже не жалеют. И слоёный хинкал у них оооочень вкусный.
Скажите, то место… где можно вкусностей поесть?
я вот ниже скинула скрины.
Вот ссылка на сайт .
Спасибо;)?
Оболденно… Мммм
Шикарно
Благодарю ?
Таааак… Ну ты поняла)) ждём-с рецепт))) в четверг на молочке кефир получу и буду делать ?
А кефир то зачем тебе? Дрожжевое тесто замеси на теплой воде или на теплом молоке. И вперёд ? позже напишу рецепт
Ой незнаю. Не пробовала. Наверное должно. Не могу точно сказать
Ех, сделать и сравнить бы! А что за ореховая трава? Ее тут можно найти?
На рынках попробуй
А так мне не попадалась в Москве она
Здравствуйте, можно личный вопрос??? Я смотрела фото ваши, раньше вы ходили без хиджаба, как вы решились? А точнее, вы сами хиджаб надели или супруг настаивал?
Здравствуйте??покрылась после замужества.
Не буду врать, я хотела немного позже одеть (подготовить себя ), но потом муж намекнул что уже пора.
Ну и щас уже привыкла.
Все понятно. Я тоже хочу и муж говорит, но чем больше он говорит, тем больше, как будто отталкивает, Аллах надеюсь простит меня, хочу чтобы Аллах мне скажет дал этот иман и силу, чтобы я надела хиджаб...☝?
Жаль не осталось картинки у меня одной, постараюсь найти в облаке у себя и скину тебе.
Ин ша Аллах ты после ее прочтения и без мужа к этому придёшь .
ИншАллах, дай Аллах, как будто что — то останавливает, не знаю всему свое время, и намаз также было один раз проснулась с утра и все говорю я пошла совершать, и также хиджаб хочу.
У вас очень аппетитные блюда, я часто раньше проезжала через Дагестан, в Азербайджан, всегда ела блюда по пути в дагестанских кафе, но не удавалось попробовать именно национальное что-то. Жаль. Грузинские блюда ела, часто там бываем, отдыхаем. Раньше ведь вы тоже в Москве жили, я читала ваши посты всегда.
ИншАллах скоро вернетесь, знаю, кто отсюда уезжает уже на родине охххх как сложно жить...
Нашла.
Ин ша Аллах эти слова станут толчком для тебя. ?
Да, я с детства в Москве.
Надеюсь отсюда уедем....
Аминь, ИншАллах, спасибо огромное тебе, да примет Аллах твои молитвы!☝?
???
Ой как понимаю вас, ИншАллах. Вот здесь выспитесь)
Никогда не пробовала) интересно
Попробуй обязательно ?
Ммм?приятного аппетита ?
Спасибо ??
Как же вкусно?
Очень ??