В общем это что то. Мой ребенок в восторге)Он так ее лопает))))И все время говорит ДАЙ!
Сделала без йогуртнецы, просто в кастрюльке. Вскипятила 1 литр молока и добавила туда закваску, перемешала.Завернула кастрюлю с закваской в махровое полотенце и поставила на батарею на ночь. Утром встала и вуаля)все готово. Если сравнивать с нарине или эвиталией, то лактина не такая капризная закваска. Получилась с 1 раза.
Спасибо большое бебирушке МамаМарина она занимается всем этим.
Там есть закваски для сметаны, ряженки, творога, кефира, йогурта, виталакт и бифидум (это то что выдают на молочной кухне). Чтобы я еще когда то пошла покупать эти продукты в магазине, да не когда! Сделав сама я уверена, что там не будет инфекций всяких!
Я себе беру оптом.Во Владимире днем с огнем не сыщешь заквасок.Лактина мне очень нравится, всегда все получается.Если кому- то надо могу продать по цене ниже рыночной.Пишите в личные сообщения.