Сегодня, 9 января, не втиснув утром своё пузо в любимые джинсы, обречённо достала весы и встала на них…
Не вставала я на них уже давно… месяц точно… Да и до этого не баловала их своим вниманием… Особенно после того, как в ноябре стрелка весов показала 52,5...
А до этого был сентябрь… и 50...
И вот 9 января… 55,3
Молоточки в голове застучали и я поняла, что такими темпами скоро опять вернусь к своим 68,5
Худеть!!! срочно!!! Немедленно! Прямо сейчас!
Привет, дедушка Дюкан, я опять вместе с тобой!
Итак: день первый..
Организм категорически отказывается питаться по диете… его плющит и колбасит...
Завтрак- две куриные ножки(буэээ), хочется чая с тортиком и конфетками...
На обед разморозила куриные колбаски, отварила, обжарила без масла,, села есть… чёрт, внутри не только мясо курицы! но и рис((( и морковка(( а жрать то хочется((
В общем, решила ещё заодно и салатик с капустой и огурчиком вчерашний доесть, раз уже такое дело(((
На ужин взяла всё же себя в руки, испекла мясной пирог по дюкану( говядина с луком в тесте дюкановском на отрубях). Вкууусно!!! Сьела с чаем..
Но ужасно болит голова( и чтобы добить уже меня окончательно- начались монстры(
День второй. 10 января.
На весы принципиально не становлюсь — не думаю, что вчерашняя небольшая халтурка с куриными колбасками и начавшиеся монстры показали бы что то приятное там...
Завтрак: Доедаю пирог мясной с чаем… Уже не так вкусно((
Чёт голодно… Надо замутить себе второй завтрак)))
делаю салатик из рыбной консервы, с яйцом, луком и корнишонами, заливаю всё йогуртом… Ничё так))) очень даже ничё)
Сверху кружечка кофе и жизнь прекрасна))
В планах запечь в духовке скумбрию и нажарить блинчиков… Хоть бы матушка лень не одолела...
Продолжение следует....
Лень матушка одолела) В обед доела салатик с сосиской куриной, скумбрию засолила аж на два дня, блинчики тоже в пролёте)
На ужин приготовила себе вареничков из творога, я и в тот раз их часто готовила-вкусно, быстро и легко, правда, чует моя попа, не особо то способствует похудению… Залила всё йогуртом 0,1% фруктовым. Мнямка)))
День третий, 11 января
На завтрак моя душа опять потребовала вареничков)) вот ненавижу творог, пока не на диете, а тут- ела бы и ела эти вареники)
Утром заехала в магазин, купила набор для ухи из форели, наварила много много- со специями, морковочкой, лучком… ммммм, типа уже чередование у меня, хватит атаковаться)
Поела этой ухи на второй завтрак, в обед, и вот на ужин теперь сьела тарелочку)))
А в мульте готовятся 4 куриные ножки… и салатик буду делать- яйца, лук, грибочки и корнишончики… Это уже часов в 10 сьем только наверное)))
Продолжение следует....
Сегодня, 16 января , уже можно отчитаться за неделю, прожитую на Дюкане.
Утром весы показали 53,5... итого минус 1,8 кг за неделю..Маловато, но с учётом того, что это мой идеальный вес по Дюкану и лишнего веса всего то 5 кг лично из за моих заморочек- то наверное даже и хороший отвес) По крайней мере- уже внешне заметно, и это радует.
Чем питалась...?
Да всё тем же)
Уха, куриные ножки, зажаренные в пакете со специями, варенички, кстати, вот фото этого шедевра)Политы персиковым йогуртом) Видок тот ещё, но вкусно, чёрт побери, и главное быстро готовится, плюс горяченькое)
а ещё блинчики, мммм, это отдельная песня) готовила бы и ела их каждый день, если бы не лень моя))) нежненькие, со сгущёнокй по Дюкану, рецепт ниже в комментах кину.
Это вот 7 штучек с двойной порции теста для блинов и одной порции шоколадной сгущёнки получается) знаю, что за раз низзя столько, но начав есть- остановится невозможно)
Ах, да, ещё скумбрию сама солю и с хлебушком по дюкану- тоже мнямка)))
В общем, как то так)
Продолжаю сидеть, самочувствие отличное, терпеливо иду к заданной цели)
Продолжение следует....
Вот рецепт, кому интересно:
Бисквит:
2 яйца,
30 грамм кукурузного крахмала (1,5 ст.л.),
2 ст.л. сухого обезжиренного молока,
2-3 (по вкусу) таблетки заменителя сахара,
ванилин,
1 ч.л. разрыхлителя
Разогреть духовку до 160-180 градусов.
Таблетки заменителя сахара растворить в чайной ложке воды.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с подсластителем. Добавить молоко, крахмал, ванилин и порошок для выпечки. Взбить отдельно белки до густой пены. Аккуратно смешать белки с желтками.
Вылить в форму для кекса и выпекать до готовности. Выключить духовку и оставить бисквит остывать.
Вынуть пирог, порезать на коржи и промазать кремом.
Крем:
мягкий творожек, сахарозаменитель, йогурт, какао. Все взбиваем и промазываем коржи.
Пост в закладки однозначно.
Кстати я повторно худеть с тобой начинала, не выдержала-сорвалась.
Сейчас опять села (уже 5 дней как). Итог за 5 дней минус 2кг
берём целую, куриную грудку, режем меленько, солим-перчим, зеленушки туда.
берём 100 мл молока, чуть нагреваем и смешиваем с желтком.вливаем желточно-молочную смесь к грудке и блендерим это нещадно.оставшийся от яйца белок взбиваем в крепкую пену и осторожно, движением вверх-вниз, примешиваем к фаршу.выкладываем в форму.выпекаем мин 30-4 при темп 200-220 гр.
я тоже неделю сижу, день срываюсь, причем только на сладкое и мучное, никак 2 раз нормально не дается
спасибки