Запеканочка в мультиварке ))

Продолжаю осваивать мультиварку. Надо было использовать продукты в холодильнике и решила сделать запеканочку. Мульти у меня панасоник 18
5 яиц
1/2 стакана манки
1 стакан кефира
500 гр творога
1 чайная ложка разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
2/3 стакана сахара
Манку залить кефиром и оставить набухать. Желтки отделить от белков. Желтки смешать с творогом, разрыхлителеи и ванильным сахаром и смесью кефира с манкой. Белки взбить с сахаром до мягких пиков. Влить 1/3 белков ко всему остальному и аккуратно перемешать затем влить остальные белки и перемешать. Можно добавить какую нибудь начинку… Я по экспериментировать и клюкву добавила ) мне понравилось но муж выковыривал клюкву))) очень нежная получилась запеканка !!!
40 минут на выпечку. 50 минут на подогреве. Через 10 мин после отключение открыть и достать) приятного чаепития)))

Рубрика Выпечка
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
2521031

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Аня
Аня
Тиват
Вчера в 21-30 завелась с этой запеканкой! Получилась пышная, не опала. Я делала с клубникой! Нежная получилась… только вот единственный минус — пахнет немного омлетом )))
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
хи хи… а почему омлетом?))))
Пожаловаться
Аня
Аня
Тиват
Многовото видать яиц ))) Но благодаря им она такая пышная и получается )))
Пожаловаться
Ириша
Ириша
Мирон
8 лет
Екатеринбург
  в закладочки))) береги свой результат худения, с такими вкусняшками это сложно)))))))))
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Хи хи)) это точно) но мне кажется эта запеканочка еще не так страшна- она же творожная ))) только я все отредактировать не могу- в рецепте стаканы это мультистаканы имеются ввиду
Пожаловаться
Ириша
Ириша
Мирон
8 лет
Екатеринбург
  да-да, я понимаю, у метя тоже есть эта шайтан-кастрюля))) я давно уже в ней все готовлю. Очень нравится что овощи в ней не меняют свой цвет)А муж в восторге от риса, он супер-рассыпчатый получается. Так что осваевай-твори!!!
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Спасибо)) буду стараться)
Пожаловаться
♥Ольга♥
♥Ольга♥
Майкоп
Эту запеканку готовила раз 20 и всегда идет на ура! Очень удачный рецепт. Мне еще очень нравится запеченный картофель под сыром.
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Делись ка рецептиком)



Пожаловаться
Дина
Дина
Милия
7 лет
Смоленск
вкуснотища))меня тоже моя радует в холодильни) я вот только в духовке делаю, рецепт такой же вот только разрыхлитель не добавляю! и кефир заменяю натур.йогуртам намного вкуснее, попробуй:
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Спасибо) возьму на заметку) да я просто делала еще из того что в холодильнике было поэтому кефир))
Пожаловаться
АлесяЛуганск
АлесяЛуганск
Киев
Очень вкусненько выглядит )
Пожаловаться
Аня
Аня
Тиват

Красивая такая получилась! Я тоже уже пробовала запеканку, только с черникой! Люблю такие штучки, вкоснотища! )))


Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Ммм с черникой наверно тоже хорошо)))
Пожаловаться
Аня
Аня
Тиват
Да, я ее этим летом для себя открыла, делала песочные корзиночки с творожной начинкой и черникой ))) Вот и решила наморозить как можно больше черники )))
Пожаловаться
Алёна Горбылёва
Алёна Горбылёва
Артем
11 лет
Смоленск
ставлю в закладочки, завтра попробую
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Пробуй обязательно)) но стаканы что в рецепте это мультистаканы)
Пожаловаться
Алёна Горбылёва
Алёна Горбылёва
Артем
11 лет
Смоленск
хорошо что предупредила)))а то в моей книжечке стаканы это стаканы, а мультистаканы это мультистаканы)))привыкла и всё бы забабахала по обычным стаканам)))




Пожаловаться
Мария Пилясова
Мария Пилясова
Никита
7 лет
Сенгилей
какая красота и наверное вкуснотища)))))надо тоже мультиварку покупать и радовать мужа такими же красотищами
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Спасибочки) да правильно ) полезная вещица
Пожаловаться
Юлия Доценко
Юлия Доценко
Александр
11 лет
Нефтеюганск
Блин, аж слюнки потекли… Какая красотища))) Такая вкусняшка, так бы и забежала к тебе на чаёк))) Обожаю сладкое…
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Ой Юлек забегай))) она еще и полезная) — так я творог не очень жалую а в запеканке самое то))
Пожаловаться
Юлия Доценко
Юлия Доценко
Александр
11 лет
Нефтеюганск
)))) Пока я добегу уже ничего не останется)))) Вот раздразнила))) Эх, щас пойду что-нибудь покушаю))) а то желудок с ума начал сходить))) В закладочки себе, а завтра обязательно сделаю, только в духовке, мультиварки у меня ещё нет((( 
Пожаловаться
Татьяна Матюшина
Татьяна Матюшина
Ирина
8 лет
Смоленск
Блин, непонятно в чем плюс. В духовке как-то вроде и побыстрее

но все равно красота и вкуснота))))
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Ну да… В духовке тоже хорошо)) не спорю ) я духовку тож люблю ) но в мульте как то по своему прикольно)
Пожаловаться
Татьяна Матюшина
Татьяна Матюшина
Ирина
8 лет
Смоленск
а все равно все надо для разнообразия)))
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Вот вот ))
Пожаловаться
Diana Artemieva
Diana Artemieva
Минск
Господииии!!)


Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
))))



Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Зайка
10 лет
Красота и вкуснотаЮлечек, зачем вечером так дразнить???Теперь хочу кушать!!!!)))
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Ой Танюш ну я просто сама не ем после 6 )) но тут пока сделала пока туда сюда вот и вечер уже) пришлось есть)
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Зайка
10 лет
И я не ем)))) а у нас уже почти 11)))
Пожаловаться
Marusia
Marusia
Санкт-Петербург
Красота :-) надо мультиварку срочно
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Хи хи… Ну да… Я вот в готовке не мастер… А в мультиварке очень даже получается )
Пожаловаться
КотенокГАВ
КотенокГАВ
Воронеж
Пожаловаться
Sashulia
Sashulia
Феликс
10 лет
Смоленск
красивая какая, а я сегодня манник пекла… до сих пор жую хожу, не могу оторваться)
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Мм… Я столько раз хотела манник сделать но все руки не доходили… И рецепт проверенный не знаю поэтому даже не знаю что такое манник)
Пожаловаться
Sashulia
Sashulia
Феликс
10 лет
Смоленск
Я тебе расскажу, там все просто)) я всегда так делаю, мне тетя рецепт детства дала)))Правда я то не в мульти делала… может там чего по другому надо.
короче всего по стакану( 200 или 250 гр)- сахар, манка, сметана. 2 яйца, щепотка соли и сода гашеная. все выливаешь в форму и в духовку на 180 град пока верх румяным не станет. Ооооочень сильно поднимается, так что форму поглубже лучше. Ну и тоже можно всякие начинки добавлять, но я чистым люблю)))

Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
А надо сначала давать манке настоятся?
Пожаловаться
Sashulia
Sashulia
Феликс
10 лет
Смоленск
я не даю))делаю все за 3 мин. ну говорят нужно чтобы стояла и разбухала… но у меня и так поднимается хорошо
Пожаловаться
Юлия
Юлия
Арсений
6 лет
Смоленск
Во) спасибо) возьму на заметочку)
Пожаловаться
Дина
Дина
Милия
7 лет
Смоленск
спасибо за рецептик: я тоже хочу попробовать: вот только вопрос-сколько соды надо
Пожаловаться
Sashulia
Sashulia
Феликс
10 лет
Смоленск
На кончике ножа или ложки чайной, уксусом погасить
Пожаловаться
Дина
Дина
Милия
7 лет
Смоленск
Спасибки!!! Запеканку доем и тогда манник попробую))
Показать ещё