MamaLesia
Белгород

Всех с праздничком

Любите и будьте любимы. Сильно конечно 14 за праздник не считаю. Но повод сделать маленькую мелочь для мужа не исключаю. И так совместное творчество с дочей. Первый раз делала такой тортик

163
11

Комментарии

16
Ваш комментарий

Ленок
Железнодорожный

А можете рецептик торта и крема пожалуйста!!!))

Ответить
0
MamaLesia
Белгород
@Ленок 

Торт. 4 яйца, 300гр сахара перемешать.
Добавить 100гр сливочного масла и меда у меня около 250гр вышло его. На водяной бане пока сахар не растопится, вымешивать. В эту массу вводим муку и мешаем (тесто должнл быть липкое очень очень, но не жидкое). Чашку с тестом накрыть и часа 2-3 или еще лучше ночь выдержать. С этого количества у нас получилось 5 коржей и много печенек. Можно сделать на 2 яйца и на 3 коржа хватит.
Крем… сливки 33% очень холодные 500мл, сахарная пудра 80-100гр, сливочный сыр 350-400гр. Сначала слмвки с пудрой взбила потом по сыр и перемешала до однородности.
Коржи пропитала сладкой водой. Можно сиропом. И вот пока с утра в холодильнике. К вечеру будет пропитанный на все 100%

Ответить
0
Юляша
Белгород

классный тортик

Ответить
1
Елена
Кемерово

Классно!))

Ответить
1
Ольга
Краснодар

Красотень ))???

Ответить
1
Evgeniya
Санкт-Петербург

Какая вкуснятина)) а рецептик в студию

Ответить
0
MamaLesia
Белгород
@Evgeniya 

Торт. 4 яйца, 300гр сахара перемешать.
Добавить 100гр сливочного масла и меда у меня около 250гр вышло его. На водяной бане пока сахар не растопится, вымешивать. В эту массу вводим муку и мешаем (тесто должнл быть липкое очень очень, но не жидкое). Чашку с тестом накрыть и часа 2-3 или еще лучше ночь выдержать. С этого количества у нас получилось 5 коржей и много печенек. Можно сделать на 2 яйца и на 3 коржа хватит.
Крем… сливки 33% очень холодные 500мл, сахарная пудра 80-100гр, сливочный сыр 350-400гр. Сначала слмвки с пудрой взбила потом по сыр и перемешала до однородности.
Коржи пропитала сладкой водой. Можно сиропом. И вот пока с утра в холодильнике. К вечеру будет пропитанный на все 100%

Ответить
0
Полуночница
Новокузнецк

Супер ? я тоже вчера делала тортик первый раз)))

Ответить
0
Полуночница
Новокузнецк
Ответить
0
MamaLesia
Белгород
@Полуночница 

А какой сбоку)что внутри)?

Ответить
0
Полуночница
Новокузнецк
@MamaLesia 
Внутри сметанный крем и крем с варенкой, коржи белые и шоколадные. Верх накрыла мастикой, тоже первый опыт работы с ней)))
Ответить
0
Анютка
Красноярск

Очень красиво!?

Ответить
1
Lovesochi
Сочи

Вот, что значит, когда руки из того места растут?очень крутой торт!???

Ответить
1
Екатерина
Киселевск

Красотень какая и помощница большая уже

Ответить
0
MamaLesia
Белгород
@Екатерина 

Спасибо. Она у меня скоро сама печь начнет?

Ответить
0
Svetlana
Тольятти

красотища!!! ???????

Ответить
1