Особенность в приготовлении перепелиных яиц: для приготовления перепелиных яиц всмятку надо опустить их на 1 или 2 минуты в кипящую воду (в отличие от куриных яиц, они не лопнут).
Перепелиные яйца почти не вызывают аллергических реакций;
• Они укрепляют иммунитет;
• Содержат полноценный белок;
• Содержат большой набор витаминов и минеральных веществ. По сути, это целый витаминно-минеральный комплекс;
• Выводят радионуклиды из организма;
• Перепелиные яйца повышают силы организма ребенка, снижают утомляемость;
• Благотворно действуют на умственные способности;
• Снижают процент вирусных, простудных и инфекционных заболеваний;
• Перепелиные яйца привлекают детей своим внешним видом.
Детям до 3-х лет можно давать до 2 перепелиных яиц в день, до 10 лет – до 3, позже – 4. Для взрослых нормой будет ежедневное употребление до 5 перепелиных яиц, что по весу соответствует одному куриному яйцу.
а я видела передачу там наоборот говорили тк они меньше куриных и варить их меньше надо… т.е термическая обработка не долгая и паразиты могут не погибнуть… а паразиты могут быть во всех яйцах..
перепелиные яйца полезны. Звучит, вроде бы, банально, однако перепелиное яйцо – это настоящая маленькая кладовая витаминов, минералов, аминокислот. Например, по содержанию витаминов перепелиные яйца превосходят куриные в 2,5 раза, по содержанию железа – в 4,5 раза, а по содержанию фосфора и калия в 5 раз! Кроме того, перепелиные яйца при употреблении их в пищу сырыми понижают уровень холестерина в организме.
Перепелиные яйца гипоаллергенны. Если вы или ваш ребенок страдаете аллергией на куриные яйца, то стоит подумать о том, чтобы перейти на перепелиные – они не только не вызывают аллергии, а даже наоборот: содержащийся в них белок овомукоид подавляет аллергические реакции! Кроме того: яйца перепелов никогда не бывают заражены такой опасной бактерией, как сальмонелла, благодаря чему их безбоязненно можно употреблять в пищу сырыми. Происходит это потому, что у перепелов высокая температура тела (42 градуса), и возбудители сальмонеллеза при такой температуре погибают. Еще один важный аргумент в пользу перепелиных яиц – это то, что они способствуют развитию умственных способностей у детей. В Японии обязательное ежедневное употребление 2-3 штук перепелиных яиц даже является одним из 12 главных законов страны! Может быть, именно поэтому Япония является сейчас одной из наиболее развитых и передовых стран мира? И в завершение статьи последний аргумент, специально для тех скептиков, которые еще сомневаются, действительно ли перепелиные яйца настолько полезны? Как недавно установили болгарские ученые, перепелиные яйца благотворно влияют на потенцию, и даже превосходят в этом отношении знаменитую «Виагру». И в последнее время в Болгарии большую популярность приобрел коктейль «Молодость», повышающий желание и потенцию. Основным его компонентом являются как раз перепелиные яички! Так что, может быть, не стоит тратиться на таблетки и походы по врачам, а просто надо ввести в свой ежедневный рацион 2-3 маленьких, но таких полезных и вкусных перепелиных яичка. Приятного вам аппетита!
а почем там? интересно))) вчера зашла в магнит и смотрю перепелиные яйца лежат… заглянула в коробочку а там одного нет… второе высохшее… явно им больше 2 х мес(( так как они по истечению этого срока высыхают...
я на спор сырое пила. так как никто не решался попрбовать.Что мне только не говорили типо и ящер от туда выпригнет и червечки заведутся. А я такая хрясь и выпила))) Больше боялась
пока не взорвутся )))) позавчера поставила и забыла ушла с кухни, дети отвлекли, потом слышу подозрительные звуки… захожу на кухню… а из кастрюли яйца выпригивают… яйца на салат пошли, а дети веселились)))
я читала инфо, когла вводила яйца, что и нужно варить не менее 10 минут, так сальманелла находится на скорлупе, поэтому в смятку не смятку а убить флору сверху надо!
Тоже нужно будет попробовать купить. Я все как-то не решалась. Мне почему-то кажется, что они вечность в магазинах лежат и поэтому несвежие. Ну раз такая польза от них Нужно будет попробовать.
Прикорм: как и когда начинать? (инструкция)
Зачем вводить прикорм?
С 4-6 месяцев молоко матери или его заменитель не могут полностью удовлетворить потребности растущего организма в энергии и питательных веществах; К 3 месяцам жизни созревают пищеварительные … Читать далее
Довольно давно наткнулась в сети на эту статью, ссылка к сожалению не сохранилась — публикую что удалось сохранить. Для себя нашла ее очень полезной, надеюсь и вам пригодится.
Вводим прикорм! Часть I: подготовка Что такое прикорм? Это пищевые добавки, … Читать далее
Прикорм: как и когда начинать? ( инструкция)
Зачем вводить прикорм?
С 4-6 месяцев молоко матери или его заменитель не могут полностью удовлетворить потребности растущего организма в энергии и питательных веществах; К 3 месяцам жизни созревают пищеварительные … Читать далее
Введение Педиатрического прикорма часть 1: СОВРЕМЕННАЯ методика:
http://www.baby.ru/blogs/post/76475371-32216313/
Оригинальная статья:
http://www.baby.ru/blogs/post/129497260-61366159/
Когда, со своей дочкой, я начала обдумывать предстоящий … Читать далее
Топ-25 детских рецептов в мультиварке!
Сохраняйте на стену, чтобы не потерять) Приятного аппетита!
Котлетки на пару. С 11 мес
Мясо-50гр.
вода-30мл.
хлеб пшенич.-10гр.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
сколько нужно варить перепелиные яйца? После закипания минут 10? Я их просто никогда не готовила
варю 5 после закипания.
Больше, 15 где то точно
Как и сколько варить ребенку перепелиные яйца?
Яйца перепелиные варят от 1 до 5 минут:
Особенность в приготовлении перепелиных яиц: для приготовления перепелиных яиц всмятку надо опустить их на 1 или 2 минуты в кипящую воду (в отличие от куриных яиц, они не лопнут).
большое спасибо))
не подскажу… не давала ни разу...
м?
говорили что они дольше куриных варятся… по телевизору передача шла про яйца)
ой я перепутала значит)
минуты 3-4 варю
в крутую выйдут? мне сыну тоже надо)
их и всмятку детям можно! т.к. в них нет сальмонелл
4мин — крутое
спасибо...
Перепелиные яйца почти не вызывают аллергических реакций;
• Они укрепляют иммунитет;
• Содержат полноценный белок;
• Содержат большой набор витаминов и минеральных веществ. По сути, это целый витаминно-минеральный комплекс;
• Выводят радионуклиды из организма;
• Перепелиные яйца повышают силы организма ребенка, снижают утомляемость;
• Благотворно действуют на умственные способности;
• Снижают процент вирусных, простудных и инфекционных заболеваний;
• Перепелиные яйца привлекают детей своим внешним видом.
Детям до 3-х лет можно давать до 2 перепелиных яиц в день, до 10 лет – до 3, позже – 4. Для взрослых нормой будет ежедневное употребление до 5 перепелиных яиц, что по весу соответствует одному куриному яйцу.
не разу не ела такие)а тем более не варила)
Они безопаснее куриных, сыну их даю, там нет сальмонелл.
+1
понятно, мы просто деревенские даем сыну-у нас от бабушки родной привозят)
а я видела передачу там наоборот говорили тк они меньше куриных и варить их меньше надо… т.е термическая обработка не долгая и паразиты могут не погибнуть… а паразиты могут быть во всех яйцах..
и я не пробовала))
попробуй, они оч полезные
перепелиные яйца полезны. Звучит, вроде бы, банально, однако перепелиное яйцо – это настоящая маленькая кладовая витаминов, минералов, аминокислот. Например, по содержанию витаминов перепелиные яйца превосходят куриные в 2,5 раза, по содержанию железа – в 4,5 раза, а по содержанию фосфора и калия в 5 раз! Кроме того, перепелиные яйца при употреблении их в пищу сырыми понижают уровень холестерина в организме.
Перепелиные яйца гипоаллергенны. Если вы или ваш ребенок страдаете аллергией на куриные яйца, то стоит подумать о том, чтобы перейти на перепелиные – они не только не вызывают аллергии, а даже наоборот: содержащийся в них белок овомукоид подавляет аллергические реакции!Кроме того: яйца перепелов никогда не бывают заражены такой опасной бактерией, как сальмонелла, благодаря чему их безбоязненно можно употреблять в пищу сырыми. Происходит это потому, что у перепелов высокая температура тела (42 градуса), и возбудители сальмонеллеза при такой температуре погибают.
Еще один важный аргумент в пользу перепелиных яиц – это то, что они способствуют развитию умственных способностей у детей. В Японии обязательное ежедневное употребление 2-3 штук перепелиных яиц даже является одним из 12 главных законов страны! Может быть, именно поэтому Япония является сейчас одной из наиболее развитых и передовых стран мира?
И в завершение статьи последний аргумент, специально для тех скептиков, которые еще сомневаются, действительно ли перепелиные яйца настолько полезны? Как недавно установили болгарские ученые, перепелиные яйца благотворно влияют на потенцию, и даже превосходят в этом отношении знаменитую «Виагру». И в последнее время в Болгарии большую популярность приобрел коктейль «Молодость», повышающий желание и потенцию. Основным его компонентом являются как раз перепелиные яички!
Так что, может быть, не стоит тратиться на таблетки и походы по врачам, а просто надо ввести в свой ежедневный рацион 2-3 маленьких, но таких полезных и вкусных перепелиных яичка. Приятного вам аппетита!
не, такие же
а где берешь перепелиные яйца?
в ашане
а почем там? интересно))) вчера зашла в магнит и смотрю перепелиные яйца лежат… заглянула в коробочку а там одного нет… второе высохшее… явно им больше 2 х мес(( так как они по истечению этого срока высыхают...
Я Их не смогла сьесть)))) пожарила себе как то (сто лет назад) и… выкинула)))
я на спор сырое пила. так как никто не решался попрбовать.Что мне только не говорили типо и ящер от туда выпригнет и червечки заведутся. А я такая хрясь и выпила))) Больше боялась
пока не взорвутся )))) позавчера поставила и забыла ушла с кухни, дети отвлекли, потом слышу подозрительные звуки… захожу на кухню… а из кастрюли яйца выпригивают… яйца на салат пошли, а дети веселились)))
я читала инфо, когла вводила яйца, что и нужно варить не менее 10 минут, так сальманелла находится на скорлупе, поэтому в смятку не смятку а убить флору сверху надо!
на перепел. нет сальмонеллы
2-3 мин
Тоже нужно будет попробовать купить. Я все как-то не решалась. Мне почему-то кажется, что они вечность в магазинах лежат и поэтому несвежие. Ну раз такая польза от них
Нужно будет попробовать.