купила вчера бананы зеленые (ну лбблю я незрелые), а сгодня они уже мягкие и желтые… тоже, что ли, колят? вот, помню, на закате социализма, когда ничего не было в магазине, потащила меня мама во вновь открытый овощной магазин. там, по случаю открытия, завезли бананы… их давали по скольку то кг. в руки, очнредь стояла несколькочасовая. мы с мамой сделали несколько «ходок», закупились бананами и они еще несколько недель вызревали, лежа на кухне… (вон, какая я древняя), но вопрос вот в чем, почему десятки лет назад оеи желтеши несколько недель, а сейчас зреют за ночь?
про бананы
Комментарии
Наталья SmallKitty
Максим
11 лет
Филипп
9 лет
Красноярск
1. сейчас бананы обрабатывают чем-то там. что бы они быстрее спели!
2. Сами бананы вырабатывают фермент, который помогает фруктам (всем) созревать :)
Влад
Прокопьевск
я тоже зеленые люблю, я в холодильник ложу на нижнюю полку, а вообще раньше их таких больших не было, были маленькие, а эти огромные, поэтому думаю да чем то колют или газом обдают, чтобы спели быстрей
ВолшебныйПендель
Москва
А мне кажется большие были… Или я была маленькая ;))
Савельева Оксана
Кристина
15 лет
Алина
23 года
Махачкала
их надо в темном месте хранить и ни в коем случае не в холодильнике
ВолшебныйПендель
Москва
У меня в холодильнике спец.отделение нехолодное есть. Там около 15 градусов
Козинак
Мариночка
13 лет
Верочка
8 лет
Нижний Новгород
по-моему, сейчас настолько незрелых бананов нет. по крайней мере, мне не встречались. они все уже начинают желтеть.
ВолшебныйПендель
Москва
Я вчера прямо зеленые-зеленые добыла, чему порадовалась
Анька-пулемётчица
Старшенькая
20 лет
Младшенькая
14 лет
Москва
ой, я тоже их очень люблю, а ты знаешь что в них огромное количество калия?)))
Настюша
Егорка
14 лет
Иван
10 лет
Ярославль
а вы их в темный шкаф кладете?
ВолшебныйПендель
Москва
В холодильник, во фруктовый отдел, где не мороз, а прохлада
Настюша
Егорка
14 лет
Иван
10 лет
Ярославль
вообще то в холодильнике нельзя хранить бананы, это все знают))хахаххаха они за 3 часа чернеют))) надо в шкаф, долго будут лежать
ВолшебныйПендель
Москва
Я знаю, но у меня отделение специальное, там около 15 градусов, не темнеют
Настюша
Егорка
14 лет
Иван
10 лет
Ярославль
там не 15 градусов а 5))) у меня такое же отделении) вы не спорте, а храните в темном шкафу и посмотрим) готова поспорить! я огромными партиями покупаю бананы)
ВолшебныйПендель
Москва
Даже когда очень желтые кладу не темнеют. Там температура, влажность и воздуообмен какой-тото специальный
Настюша
Егорка
14 лет
Иван
10 лет
Ярославль
)) нуну
ВолшебныйПендель
Москва
Раньше хранила в шкафу, темнели быстрее. Тут даже помидоры с дачи ооочеень долго живут.