@
СОСТАВ:
Скумбрия — 3 шт
Лук порей — 2 шт
Сыр — 100 гр
Сок лимона
Соль, специи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Скумбрию помыть, почистить, нарезать.Натереть солью и специями.
Форму для запекания выстелить фольгой, положить рыбу.
Взбрызнуть лимонным соком.Оставить мариноваться.
Порезать кольцами лук, положить на рыбу.
Сыр натереть на тёрке и посыпать рыбу.
Отправить в духовку(180С) на 20-30 минут.