Доброго дня всем. Третий раз делаю плов в мультиварке и получается рисовая каша с мясом(((( Не пойму, что я делаю не так. 🤦🤷
Мне кажется, рецепт нужен другой, т.к. с моим я все варианты перепробовала - и воды меньше и режимы разные.
Читать в полной версииПодскажите, пожалуйста, кто готовит плов в мультиварке - какой у вас проверенный рецепт?
Спасибо, девочки 🤗
Обжариваете мясо, туда лук морковь чеснок, масла надо много. Приправу, соль. Туда сухой рис (пропаренный или длинный), обжариваете сухой рис немного (это важный пункт). Потом доливаете воды выше на 2 пальца, не перемешиваете, втыкаете целый чеснок и тушить минут 40, пока рис воду не впитает. Перемешивать нельзя
Вчера делала плов первый раз получилось очень вкусно, главное рис промыть и соблюдать пропорции. У меня было на 2 мультистакана 4 мульти воды, мясо 600г примерно
Может рис плохой или много воды наливаете. Я воды наливаю чтоб чуть чуть рис тонул и все. У меня вот наоборот только в мультиварке плов получается 😁