СОСТАВ:
Свинина – 700 гр
Соус соевый – 2-3 ст.л.
Сметана (30%) – 150 гр
Мука пшеничная
Соль, специи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо нарезать брусочками. Посолить, поперчить. Обвалять в муке. Обжарить на сильном огне с добавлением сливочного масла и соевого соуса 5-7 минут. Добавить сметану. Тушить, помешивая, 20-30 минут.
на фото Рисовая запеканка с цветной капустой.