Салат «Гнездо Глухаря»
Поделитесь вкусными рецептиками пожаааалуйста!!! В интернете сколько смотрю – везде разные ингридиеты, а какой из них тот, что я пробовала – не знаю…
Комментарии
4 февраля 2011
и я захотела такой салатииииик
3 февраля 2011
бллииииинн))захотела этот салатик)аж в животе заурчало)
3 февраля 2011
Агааааа....
3 февраля 2011
gotovim-doma.ru/view.php?r=341-recept-Salat-Gnezdo-glukharia&ftop=1
здесь этот салатик очень хорош
здесь этот салатик очень хорош
3 февраля 2011
500 г куриного филе
5 яиц
500 г картофеля
100 г лука
250 г огурцов
зелень
соль
майонез
растительное масло
3-4 перепелиных яйца для украшения Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.Мелко нарезать.Лук мелко покрошить.Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой.Пожарить картофель в большом количестве растительного масла.
Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.Огурцы нарезать соломкойОтделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.Зелень мелко покрошить.Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.Заправить майонезом.Выложить в салатницу.Посыпать мелко нарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.
5 яиц
500 г картофеля
100 г лука
250 г огурцов
зелень
соль
майонез
растительное масло
3-4 перепелиных яйца для украшения Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.Мелко нарезать.Лук мелко покрошить.Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой.Пожарить картофель в большом количестве растительного масла.
Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.Огурцы нарезать соломкойОтделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.Зелень мелко покрошить.Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.Заправить майонезом.Выложить в салатницу.Посыпать мелко нарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.
3 февраля 2011
оооооо!!! вкуснятинаааа...
3 февраля 2011
это да))))))))
3 февраля 2011
я на новый год вот такой делала, очень вкусно
Остудить.
500 г куриного филе5 яиц500 г картофеля100 г лука250 г огурцовзеленьсольмайонезрастительное масло
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).Остудить.
Мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой.
Пожарить картофель в большом количестве растительного масла.
Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.
Огурцы нарезать соломкой.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Выложить в салатницу.
Посыпать мелко нарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.
3 февраля 2011
я тоже по такому рецепту делала, очень вкусно)
3 февраля 2011
лук, морковь, картофель пережаренный отдельно выкладывают на листья салата, внутри ямочка, в которую ложат яйца.
у меня такой =)