СОСТАВ:
Масло растительное -120 мл
Мука пшеничная -130 гр
Хлопья овсяные -70 р
Разрыхлитель -1 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт
Банан – 2 шт
Сахар – 3 ст.л.
Изюм -100 гр
Ванилин
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОЛВЕНИЯ:
Бананы размять вилкой. Муку просеять с разрыхлителем.
Взбить яйца с сахаром. Добавить бананы, изюм и масло. Перемешать.
В муку всыпать овсяные хлопья и ванилин. Перемешать.
Соединить мучную и банановую массу. Хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму для запекания. Выпекать в духовке (180С) 30-40 минут.