Этот соус просто находка для любителей всякого-интересного — и сладкий и острый и ароматный до безумия. Хорош с сырами или рисом. Знаете я и просто с творогом люблю) 1 кисло-сладкий апельсин 2 небольших стручка чили 1 стакан сахара 1/4 … Читать далее

125 гр горького шоколада 60 гр + 15 гр сливочного масла комнатной температуры 3 яйца 125 гр сахарной пудры 40 гр картофельного крахмала 75 гр миндальной муки 15 гр муки для формы 20 гр какао порошка для украшения Малиновое варенье при … Читать далее

Эти котлетки я готовлю не первый год. Они так сказать постоянно в обиходе а это значит что? А то что они определенно достойны внимания! Уж очень вкусные!! 1 болгарский перец 2 средних баклажана 1 зубчик чеснока 1 небольшой чили 1 ст/л … Читать далее

Карамельное мороженое одно из моих любимых(хотя мне кажется что я про все мороженое отзываюсь подобным образом))) Но как бы там не было — очень вкусное и любимое))) 1 л сливок 30% 6 желтков 250 гр сахара 1 ч/л ванильного экстракта 50 мл … Читать далее

у нас в этом году урожай тыкв отличный! раза в 2,5 больше чем в предыдущие года и если я и раньше смело шел на тыквенные эксперименты то сейчас просто можно бросаться в бой не оглядываясь! для начала эти простые маффины в меру сладкие, с курагой, … Читать далее

марципан штука вкусная и есть у меня парочка подруг которые и родину продадут ради него. иногда приходится подсластить им жизнь и приготовить такие вот простецкие конфетки… к тому же можно запросто и с детьми это занятие проводить — всем весело и … Читать далее

Вот такой сладкий букет получился из из самых обыкновенных и непритязательных мармеладок. Для его создания будут необходимы кроме самого мармелада деревянные палочки-шпажки,  целлофан  (можно разрезать простые  целлофановые  пакетики), тонкие банковские … Читать далее

  Если вы хотите, чтобы будущий 2013 был счастливым и удачным, то обязательно оформите хотя бы одно блюдо в виде змеи. Женский сайт Таганроженка предлагает вам  фоторецепт новогоднего рыбного пирога «Змея»  с пошаговым описанием приготовления.Такой пирог … Читать далее

Девочки и мальчики! Принесла вам сегодня вкуснющий салатик.Признаюсь что рецепт у меня уже давно и был опробован в несколько ином варианте, а именно с полукопчёной колбаской.В этот раз я сделала с отварной свининой и придумала этому салатику вот … Читать далее

Маринованный лук – самое то к шашлыку, плову, вообще к мясу. Можно замариновать за полчаса, залив нарезанный полукольцами лук уксусом или лимонным соком. А можно заготовить на зиму. Особенно если у вас дачный участок и лук вырос маленький, незавидный … Читать далее