Чем смазывать выпечку для румяности и блеска, для мягкости?Несколько полезных инфографик о том, чем смазывать выпечку: — для получения румяной корочки; — для блеска; — для смягчения выпечки.Читать далее5 мая 2020 22:391621 комментарий0
Архивная записьПолезности о муке: как отмерить без весов и просеять без ситаНесколько полезных инфографик по работе с мукой. Забирайте себе, чтобы не потерять! :)29 апреля 2020 13:061120
Как разделывать лосося? Пошаговая инструкцияПредпочитаю заготавливать продукты впрок. Лосося стараюсь покупать целой тушкой, так в итоге выходит экономнее. Отдоходов после разделки немного, а если повезет, то и икра может попасться. Голова,…Читать далее3 апреля 2020 12:25152Комментировать2