Меню на начало прикорма и до годаПримерное меню от года Примерное меню от 2-х лет Примерное меню от 3-х лет

Возрастные особенности питания В первые месяцы второго года жизни основными компонентами пищи еще являются протертые или размятые вилкой пюре и каши. Но степень их измельчения должна постепенно изменяться — с начала второго года можно переходить на сильно … Читать далее

Нам понадобится: 1 банка сгущенки (380 г),  500 мл сливок 33-35%,  2 ст. ложки коньяка.  Приготовление: 1. Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку.  2. Через 1-1,5 … Читать далее

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом. 1 слой — отварной картофель, натертый на терке 2 слой — копченая курица, мелко порезанная 3 слой — лук, ошпаренный кипятком 4 слой — кукуруза консервированная  (можно взять горошек, или … Читать далее

Что нужно: Творог однородный 9% (протертый) – 500 г Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л) Яйцо – 2 шт. Сахар – 50 г Масло сливочное – 50 г Специя: Ванилин – 0,5 г Соль по вкусу для варки Сметана для подачи Что делать: 1.Если творог неоднородный, … Читать далее

Ингредиенты: 500-600г сыра натереть на мелкой терке( можно «Российский») 3-4 яйца (зависит от размера) чуть-чуть соли и перца мука( 3 ст. ложки, просеиваю на тарелку). Приготовление: Сыр смешать с мукой и яйцами. Из полученной массы … Читать далее

СОСТАВ БИСКВИТ — Мука пшеничная 100гр — Масло сливочное 100гр — Сахар 30 гр — Шоколад черный 1 плитка (100гр) — Соль на кончике ножа — Ванилин — Разрыхлитель для теста 11 гр — Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки) — Сахар 130 гр (для белков) СОСТАВ … Читать далее

Ингредиенты: 750 мл красного сухого вина  1 апельсин  5 бутончиков гвоздики  1/4 ч.л. мускатного ореха  1 палочка корицы (или 0.5 ч.л. молотой корицы)  1 ч.л. молотого имбиря  2-3 ст.л. сахара Приготовление: 1. В кастрюльке … Читать далее

На 3 порции: филе семги (или другой красной рыбы) – 200 гр.соевый соус (4 ст. л) – 68 гр. мед (1 ст. л.) – 30 гр. кунжутные семечки – 20 гр. красный острый перец – по вкусу Мед смешать с соевым соусом и перцем. Филе рыбы оставить в маринаде … Читать далее

Форель 800гр Сливки 10% 300гр 3 желтка соль, перец, укроп лимон. Снять с рыбы кожу и нарезать на порционные кусочки.Сбрызнуть рыбу соком лимона, посолить и поперчить.Дать немного замариноваться . Слегка обжарить рыбу на сковороде . Желтки … Читать далее