Тот, кто пережил расстройство стула, может подстраховать себя и восстановить состав микрофлоры кишечника путем приема пищи с содержанием полезных бактерий. Нормальное соотношение микробов в кишечнике нарушается даже при незначительных его расстройствах … Читать далее

По содержанию дрожжей сырок «Чудо» установил настоящий антирекорд: экспертиза показала превышение нормы в 50 раз. Кроме того, в образце отмечено превышение содержания плесени. Другими словами, продукт испорчен. Сырок «Чудо» безоговорочно внесен экспертами … Читать далее

Этот вопрос задают очень часто, особенно молодые мамы, которые готовят творог для своих деток. При приготовлении кисломолочных продуктов с помощью заквасок жирность готового продукта определяется жирностью молока. Например, для заквашивания йогурта вы … Читать далее

Одной из основных проблем отрасли в настоящий момент можно считать использование в молочной продукции немолочных жиров. Тем более, что по последним данным Росстата, импорт пальмового масла в нашу страну в первом полугодии 2015 г. увеличился на 18% до … Читать далее

Ежедневно каждому из нас дается несколько шансов, чтобы умереть. У нас формируются раковые клетки, нас атакуют бактерии или вирусы. И несколько раз в день нас спасает наш иммунитет, который нейтрализует атипичные клетки, споры плесневелых грибов, разрушает … Читать далее

Друзья! Готовы результаты тестирования концентрированного молока. И результаты хорошие! Итак, по-порядку. Брали концентрированное молоко «Молочная страна» без сахара жирностью 8,7% и закваску для йогурта «Йогуртель». Развели это молоко кипяченой … Читать далее

Во внутриутробном периоде ребенок стерилен, если беременность протекает нормально. В течение 9 месяцев малыш не контактирует ни с кем, кроме своей матери. Питание он получает от нее уже в готовом виде, как и кислород, который она вдыхает. Таким образом, … Читать далее

Ингредиенты: 400 г сметаны Йогуртель, 2 ст.л. меда, 300 г малины, стакан воды, 2 ст.л. меда, 2 яйца, 70 г муки, цедра целого лимона, щепотка соли, 1 ст.л. меда, 2 теплых яичных белка, 120 г сахара + 1 ст.л. сахара, 40 мл воды, + свежие ягоды для сборки … Читать далее

За ужином дочь объявила, что написала письмо Деду Морозу. Себе попросила айпад, а маме норковую шубу. Дед Мороз поперхнулся чаем!