Что пожестче...

Я сыну начала отваривать овощи, можно начать с кабачка он очень мягкий, выкладывала кусочки перед ним на стол, он сам брал и кушал. Начинала с кабачка, цветной капусты, потом стала давать картошку и морковку отварную, тьфу тьфу вроде не давился сильно. Потом стала давать уже сырую морковку, огурцы, печенья и тд. У моего интерес именно самому взять положить себе в рот, пожевать и тд. Не любит когда его кормят. Попробуйте может и у вас пойдёт так 

пусть давится, перерастет, глотать научится

давиться будет первое время, поэтому страшно, но я давала. фрукты можно давать мягкие, малина очень хорошо заходит, картошку просто варёную можно давать маленькими кусочками, хлеб можно давать. вот начинайте с такой еды- страшно будет в любом случае, но нужно научить ребёнка жевать)