Как кефир но густой очень.

Ого. И я хочу. Он только у вас продается? Или как его делать?

Очень просто. Молоко надо кипятить, остывать до 37-38 градусов. Наливаю в пол лттровую банку и когда будет 37 градусов туда 2 ложки уже приготовленной мацони или впервый раз можно кефир но он должен быть закисленный. 2-3 часа банку в теплое одеяло. А потом в холодельник

После того как добавите кефир хорошо перемешать. Если больше 3 х часов держать в тепле то он будет кислый, а так получается некислый совсем как сметана

Спасибо большое. Буду делать.

Когда кушать можно?

Где то 6-7 часов в холодельник простоит и потом можно кушать. Должен быть как сметана

Посмотрите в интернете есть рецепты с фто и видео