Чайный гриб

завариваете по второму разу чайные пакетики, водичку эту чайную заливаете в гриб, сластить надо. Чем больше насластите, тем быстрее газированный напиток созреет, ну и вкус регулируете благодаря сахару, кто как любит, послаще, покислее и резче. Сливаете не до конца, затем на место слитого заливаете чай сладкий. Напиток приятный и полезный. У нас был во время декрета вместе с кефирным грибом, столько, кстати, нового я узнала про молоко благодаря ему) Что очень большая часть молока — не молоко)

У меня не прижился… Не знаю, что я делала не так, но не живётся ему у меня… Все по правилам в интернете делала

Извините, что не по теме: а зачем он нужен? Он вкусный, или что?)

Завариваете чай именно из заварке, не из пакетиков, сахарите его на ваш вкус даете остыть. Наливаете в банку 3 литровую. Кипите чайник, остывшей водой промываете гриб в этой воде и если внизу есть как пленка потихоньку ее убираете.ю и пересаживаете гриб в банку. И через две недели у вас готов напиток. Потом корректируете в последующем напиток поивашему желанию: т.е в следующее приготовление можете сделать чай послабее или покрепче, сахара побольше или поменьше, и держать в бутылке подольше или поменьше — тут уже на вкус.