Бризоль с куриным фаршем.(рецепт+фото)
27 марта 2013 15:36 в Кулинария
СОСТАВ:
Яйцо куриное – 3 шт
Фарш куриный – 200 гр
Молоко – 3 ч.л.
Майонез – 3 ст.л.
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца смешать с молоком. Посолить. Пожарить на растительном масле 3 блинчика.
Фарш посолить, поперчить. Разделить на три части.
На каждый блин выложить фарш. Разровнять по всему блину, смазать майонезом. Скрутить блины в рулетики.
Выложить рулеты в форму для запекания. Выпекать в духовке (180С) 30-40 мин.
Готовые рулеты порезать.