Куриные сердца в сливках
27 июля 2013 20:01 в Кулинария
Ингредиенты:Сердца уже чистые, без отходов 300г.Лук крупный 2шт.сливки 15% 200г.В сковороде с растительным маслом обжарить сердца, предварительно порезаны на пополам, 4 мин. помешивая на большем огне. Сердца переложить в кастрюльку. Лук порезать полукольцами и тоже обжарить на раст. масле 12мин. И переложить к сердцам, добавить соль, перец, сушенную петрушку и укроп, сливки и тушить помешивая на маленьком огне 35-40мин.