Тилапия в горчично-медовом маринаде
1 марта 2013 13:56 в Кулинария
Решила, что буду готовить сегодняделюсь с вами
Ингредиенты: Тилапия (филе) — 1 кг Лимон — 2 шт Помидор (средний) — 3 шт Сыр твердый — 100 г Укроп — 1 пуч. Перец черный Майонез — 3 ст. л. Сок лимонный — 3 ст. л. Мед — 2 ст. л. Соль (по вкусу) Горчица (сухая) — 3 ст. л. Рецепт: 1. Рыбку помыть и обсушить. 2. Приготовить маринад: смешать майонез, лимонный сок, мeд, горчицу, посолить по вкусу. Обмазать маринадом рыбку и оставить на 1 час. 3. Лимон порезать кружочками, помидор – кубиками. Сыр натереть на тeрке. 4. Из фольги приготовить прямоугольные плошечки, в которых будет запекаться рыбка. Можно сделать плошку под одну рыбку, а можно и для нескольких. Фольгу лучше свернуть в два…