Блюда из сельди
21 октября 2013 04:49 в Кулинария
Сегодня у нас в меню...«селедка», как говорят в народе. Но, не простая, а вкусноприготовленная. И так разные варианты на ваш суд.«САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ»Для приготовления:- одна селедка— одна морковь— одно яблоко— три картошки— 50 мл оливокового масло— три штучки зеленого лука— 1 ст ложка каперсов— петрушка, соль, приправа карри по вкусуПриготовление:1. Селедку почистить и нарезать на кусочки около 6 см в длину.2. Морковь нарезать не большими брусочками и обжарить на растительном масле.3. Отвареный в мундире картофель, почистить и порезать на кусочки.4. Лук, петуршку нарезать.5. Яблоко без кожуры нарезать тонкими кусочками.6. В салатницу сложить селедку, морковь, картошку, каперсы — перемешать. З…