Тыква детям Дети нуждаются в полезной, натуральной, здоровой, разнообразной пище. Тыква прекрасно подходит для детского питания: пюре из тыквы имеет приятный вкус, и многие малыши с удовольствием ее едят. Сроки знакомства ребенка с тыквой такие же, как и с морковью, – не ранее 5 месяцев, а детям с аллергией придется подождать до 7-8 месяцев. Тыква хорошо сочетается с фруктами (яблоками, абрикосами), злаками (пшеном и рисом), мясом, поэтому выбор детского питания с добавлением тыквы очень широк. Тыква в кулинарии для детей – настоящий клад витаминов, микроэлементов и клетчатки: помимо бета-каротина в ней содержатся железо, калий, магний, витамины С, Е, группы В. Все эти микроэлементы…
девочки взяла у свекрови йогуртницу на время чтобы даньке йогурт сделала.вчера приготовила вроде ничего)понравилось?вот хотела спросить девоньки, а может кто знает ещё какие-нибудь оригинальные рецептики йогурта? поделитесь кто как делает?
60 г мякоти телятины (куриное филе) вымыть, порезать кусочками, пропустить через мясорубку два раза, посолить, влить 30 мл молока, добавить 1/4- 1/2 яич желтка, тщательно перемешать, соеденить со взбитым в пену 1/4- 1/2яичного белка (если нету алергии). Полученную массу выложить на сковородку, смазанную маслом, и поставить на 30-35 мин в духовку до появления на мясе розовой корки. Моей понравилось!
Творог принадлежит к числу сложнейших молочных продуктов. Он является источником полноценного белка, кальция, витаминов B2, B6. Его используют в натуральном виде и в виде разнообразных блюд.
Из свежего молочного творога приготавливают различные холодные и горячие блюда. Все холодные и горячие блюда можно приготовлять как из жирного, так и из обезжиренного творога, но для холодных блюд, таких как сырковая масса, творожный крем, употребляют жирный творог, поскольку из обезжиренного творога эти блюда получаются менее вкусными. Перед приготовлением блюд для придания творогу более нежной и однородной консистенции его следует пропустить через протирочную машину или мясорубку.
Жирный творог…