Ванильные и шоколадные маффины с изюмом
13 января 2014 22:59 в Кулинария
Девули, делюсь простым рецептом.Получаются очень вкусные.Итак нам надо: это на 30 шт. Если много всё делим пополам2 ст.муки2 ст.сахара2 яйца2 ст.кефира200 гр. слив.маслапачка разрыхлителя (или сода гашёная уксусом)3-4 ст.ложки какао100 гр.изюману и бумажные формочки для выпечкиДля украшения:сахарная пудраДля крема:100 гр шоколада, без добавок3 ст.ложки молока1.Взбиваем яйца с сахаром до густой пены.Растапливаем сливочное масло на водяной, вливаем в массу, добавляем кефир и всё перемешиваем 2.Добавляем муку с разрыхлителем и снова перемешиваемПотом я поделила тесто на 2 части в одну добавила какао и изюм в другую ванилин и изюм. 3.Подготовила форму для выпечки и разлила тесто по формочками в…