Самые быстрые овсянные печеньки
10 февраля 2014 10:36 в Кулинария
Рецепт, конечно, не мой, но я его под себя переделала.
Вчера напекла аж 2порции, чтоб хоть на пару дней хватило с моим сладкоежкой мужем)))) Рецепт очень прост и занимает на одну порцию (один полный противень) с замесом теста и выпечкой 25минут. Овсяные хлопья 1,5 стакана., сахар- 100 гр., масло сливочное или сливочный маргарин- 150 гр.(кому как по душе и карману), мука -150гр., яйца 2 шт., сода -0,5 ч.л., щепотка соли. Масло (маргарин) растапливаем и смешиваем с сахаром. Добавляем яйца, муку, соль, соду и овсянку. Овсянку перед этим 5 мин. обжарить на сухой сковороде. Теперь всё перемешиваем и на противень, застеленной бумагой для выпечки, чайной ложечкой выкладываем комочки. Они увеличат…