СОСТАВ:
Скумбрия — 2 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лимон — 1 шт
Майонез
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу помыть, выпотрошить.
Порезать полукольцами лук, помидор и лимон.
Рыбу натереть солью, перцем, приправой.Порезать и между каждым кусочком положить по лимону, помидору и луку, так чередовать пока не закончится рыба.
Смазать с двух сторон рыбу майонезом.
Выложить на фольгу завернуть в неё рыбу, положить на противень и поместить в предварительно нагретую духовку(200С) минут на 30 потом фольгу развернуть и дозапекала ещe 15 минут.
