*Абрикосы в сиропе 
15 шт.
Миндаль жареный
30 шт.
Сироп
Сахар
50 гр.
Масло сливочное
100 гр.
Сливки 22%
3 стакана
Имбирь (корень)
1 щепока
Варенье из лепестков роз
1 ст. л.
Украсить малиной и мятой.
Абрикосы надрезать, вынуть косточки, начинить орехами. Масло растопить на сковородке, добавить сахар, карамелизировать, выложить абрикосы, пожарить 2 минуты, залить сливками, добавить тертый имбирь, варенье, довести до кипения.
