Здравствуйте, меня зовут Светлана. Мне 37 лет. У меня есть доченька Анастасия, есть любимый муж.
Умею шить, вязать, готовить, вышиватьв общем всего понемножку. Но чтобы увлечение занимало всю мою голову до сна и после — такого еще не было.
И...
Где-то год назад увидела торты ручной работы. И поверить не могла что такое чудо может сделать человек.
Торты, тортики, крем, мастика, цветы, фигурки… О мастерицы, у Вас волшебные руки.
Я все больше и больше стала интересоваться мастикой, мне стало интересно что это за зверь такой.
Первая молочная мастика поехала на свалку. Вторая молочная мастика получилась получше. Вот цветочки из неё.
Если это можна назвать цветочками .
Мне это не понравилось и я забросила это увлечение. Я так думала, но мой мозг решил по другому. На глаза попал рецепт мастики из маршмеллоу и я решилась. И о чудо! Она получилась как надо.
И очень кстати так как через три дня у дочери день рождение. И я решилась украсить торт мастикой. Ребенок обожал Ангелину-балерину из мультика, вот ее и лепить. Целый день я лепила эту балерину, второй был посвящен цветам и третий день покрыла только верх(дальше мастика закончилась).
Какое для меня было счастья когда я увидела глазки доченьки- в них был восторг.
Это мой первый тортик украшен мастикой. Я решила чаще радовать ребенка. Внутри белый и шоколадный бисквиты, сметанный крем, вишня в собственом соку, пропитка вишневый сироп.
Потом пошла дальше по интернету и захотелось повторять чужие успехи. Смотрите что у меня получилось.
Пеппу долго не решалась делать считала что очень сложное дня начинающих.
Потом мешочек
Капуста.
Чемоданчик. Ребенок тоже захотел в кадр.( идея с ведерком её ).
Дальше проба куклу маленькую слепить. Целый день я трудилась. Потом всякие мишки, смешарики…
А от Пеппы мы в восторге.
Какая женщина не любит цветы? Вот и я обожаю их. Надо же узнать как их готовить.Сказано сделано.Очень-очень много я их сделала, смотрите что получилось. Теперь мечта постичь желатиновую мастику.
Мой самый любимый, после него у меня стали заказывать тортики.
И вот мой первый заказной тортик на крестины.
Ну и ещё.
Пробовала печь тортики: «Панчо», «Клубничный поцелуй»," Птичье молоко",«Чёрный лес»,«Сказка»по госту, «Сказка» бисквит с разными начинками, Медовик. Бисквиты — шоколадный, белый, на сметане, на молоке, масляный, апельсиновый, банановый, ванильный, миндальный.Крем, суфле, мус… И это я попробовала маленькую часть того что хочу ещё научиться. Вот как-то так.
Прошу извинить за качество фото, снимала на тел. для домашнего архива, и никак не предполагала что буду выставлять.
Кому понравилось мое творчество пожалуйста обращайтесь с удовольствием приготовлю для Вас тортик.
Принимаю заказы на торты!!!
Спасибо Вам за просмотр.
Всегда Ваша Леденец.
