Девушки-хозяюшки, у меня есть огрооомная рыбина, что с ней делать, я не знаю. Хотелось бы запечь, но духовки нет, не работает. Более того, я ни разу не готовила, вообще, никакую рыбку. Муж очень просит меня, а я вот такая неумеха. Подскажите рецептики.
что сделать с рыбой?
Комментарии
Актуальные посты
это кета оказалась!
вот вот))) голову и хвост на уху, остальное как и выше предлагают) а можно и засолить)
Я рыбу обычно в пароварке готовлю, но можно и на сковородке обжарить, как выше написали, и протушить потом с водичкой!)
Поджарить на сковородке с 2хсторон с луком и залить сметаной с водой и потушить немного, вкусно получается
спасибо!!! а солить нужно?
Конечно) можно туда и травок каких нибудь добавить, типа укропа
естественно! а еще голову отрубить, выпотрошить и чешую соскоблить)