Делюсь быстрым и вкусным пирогом.
400 гр жирного творога растереть с 3 ст.л сахара, после добавить 2 яйца,4 ст.л гречневой муки,1/2 ч.л соды и все тщательно размешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить массу, разравнивая мокрыми руками, т.к. тесто густое.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин до золотистой корочки.
<a target="_blank" href=«
»><img src=«
i009.radikal.ru/1012/88/656f317f3d5d.jpg» ></a>
Вот такой получается и быстро съедается!
Мой малыш мучается животиком, когда я поем просто творог, и тогда педиатр сказала, что лучше кушать изделия из творога. Вот я и экспериментирую.