СОСТАВ:
Лосось (молоки) — 400 гр
Помидор — 2 шт
Вино (белое, сухое) — 70 мл
Масло сливочное — 40 гр
Сухари панировочные — 20 гр
Зелень (сухая)
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры нарезать кружочками. Масло — кусочками.
Форму для запекания смазать сливочным масло. Выложить молоки. Посолить, поперчить.
Сверху выложить помидоры. Залить вином. Разложить кусочки масла и присыпать сухарями.
Запекать в духовке (200С) 20 минут.
