СОСТАВ:
Картофель-1кг
Масло сливочное-30гр
Сметана-4ст.л.
Сыр-50гр
Чеснок-3зуб.
Зелень
Паприка (молотая)
Имбирь (молотый)
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель промыть, почистить.Отварить до полуготовности.
Порезать и выложить на противень.
Смешать масло, сметану, натёртый на тёрке сыр, мелко порубленный чеснок с зеленью, специи и соль.
Этой смесью намазать картофель.
Выпекать в духовке (180С) до золотистого цвета.
