Тесто слоёное(бездрожжевое)
Колбаса варёная
Тесто слегка раскатываем и нарезаем полосками( 2-3 см).Тоненько режем колбасу (колёсико пополам) и выкладываем по три штуки в ряд по полоске, слегка выступая за края.Конец теста завернуть снизу внутрь.Выпекать на пергаментной бумаге мин 20
Есть ещё вариант-использовать вместо колбасы яблоки… Лучше красные-так красивей смотреться будет… Главное-тонко нарезать… Сверху посыпать сахарной пудрой и уже булочки сладкие… А, ля мини-шарлотка..