В стеклянную банку или стакан разбить крупное яйцо, налить молока до «плечиков» и немного посолить, закрыть плотно крышкой и потрясти банку.чтоб молоко и яйцо перемешались. в кастрюлю налить воды, поставить туда банку,(вода должна доходить до плечиков банки) и поставить на огонь, вода должна кипеть. Когда омлет в банке застынет( будет видно) — омлет готов.
Он получается позитивного желтого цвета.
