клюква — 500гр
сахар — 1/2стак. (брала чуть больше)
масло — 100гр.
сахар — 1\2стак.
Яйца — 2шт
ванилин
цедра апельсина
простокваша — 1стак.(я брала кефир 1%)
мука — 1.5стак
разрыхлитель — 1.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
соль — 1/4ч.л.
разогреваем духовку до 170 градусов. форму смазываем маслом (я опять же использовала бумагу для выпечки, которую тоже смазала маслом)
в форму высыпаем клюкву, перемешанную с сахаром.
взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному яйца, потом добавляем понемногу муку, смешанную с ванилином, цедрой, содой, солью и разрыхлителем, и простоквашу.
выливаем смесь на клюкву и в духовку минут на 45 …
во как то так)))))
приятного аппетита)))
, no vi molodets vse ravno)
