минтай стал ЗЕЛЕНЫЙ! почему? можно есть?

короче минтай лежит в морозилке месяц, морозилка хорошая крепкая (в ней даже водка и самогон в снег превращаются — для тех кто щас подумал что то… мы не пьем, для лечебных целей держим по бутылочке) а тут достала, одна рыбка зеленая!!! изумрудного цвета, особенно хвост. не мясо а шкура! что делать.? выкинуть? я пожарить хотела, а теперь боюсь! 1 раз вытаскивала из морозилки пару дней назад, когда холодильник мыла, но на пол часа. тогда не обращала даже внимания на нее.