Подскажите по прикорму

Итак, сыну 6,5 месяцев, с 2,5 на ИВ. Сейчас кушает овощи (кабачок, тыква, цв. капуста, брокколи, морковь), кашки (гречка и рис безмолочные). Через недельку думаю начинать вводить фрукты, но как я поняла, ими кормления не заменяют, а дают например с кашами. Собственно, в чем вопрос: когда можно вводить творог? Правда ли что его после мяса вводят?? я мясо до 8 месяцев не планировала..