Что приготовить?

Девочки посоветуйте, есть 800 гр свиной шеи, что можно приготовить… Спасибочки заранее)

Что приготовить?

9 октября 2012 06:25

369

Я просто в рукаве запекаю ) Очень вкусно ) Или можно свиную гармошку сделать — разрезать кусок свиины поперек несколько раз, но не дорезая до конца, чтобы типа гармошки получилось и в каждый кармашек попеременно положить кружки помидора и сыр. И все это в рукаве запечь.

9 октября 2012 11:20Ответить

Ирина

14 лет

Санкт-Петербург

О, идея, спасибо.

9 октября 2012 14:04Ответить

юristka

14 лет

11 лет

Новокузнецк

мне в последнее время нравится шпигованную свинину делать. ммм)

9 октября 2012 10:31Ответить

Ирина

14 лет

Санкт-Петербург

можно рецептик?

9 октября 2012 10:31Ответить

юristka

14 лет

11 лет

Новокузнецк

берёте кусок свинины, делаете небольшие надрезы и запихиваете в них зубчики чеснока и кусочки моркови, посыпаете любимой приправой и в духовку на 2 часа на медленный огонь (150 градусов), я еще вокруг картошку кладу чтобы отдельно с гарниром не заморачиваться. а если ещё и на фольгу выложить в противне, то и мыть ничего потом не надо))

9 октября 2012 10:35Ответить

Ирина

14 лет

Санкт-Петербург

спасибочки, попробую

9 октября 2012 10:43Ответить

Анна

16 лет

10 лет

Москва

Очень вкусно получается: отбить куски мяса (порционные), посолить, поперчить, обвалять: в муке, потом в яйце, затем в панировочных сухарях (к ним же можно добавить сыр и/или зелень). И обжаривать на сковороде на большом огне.

9 октября 2012 10:28Ответить

Анна

16 лет

10 лет

Москва

Забыла написать, что вкуснее всего получается вот с такими сухарями: food.wikimart.ru/grocery/spices_seasonings/breadcrumbs_mix/model/7778973/panirovochnye_sukhari_i_smesi_sukhari_panirovcikorija_200g/

9 октября 2012 10:31Ответить