Владелицам мультиварок!!!

Короче, вчера очередной раз хотела приготовить йогурт в мультиварке, и очередной раз он не получился(((( створожился. Делаю с активией.

Подскажите, нормальный рецепт, потому что в инете их уйма, а результат 0. Нужно ли крышки на банках закрывать или нет? молоко какой температуры? Делала и комнатной и подогревала. И шглавное на какой режим ставить, спец. функции «йогурт» у меня нет, ставлю на «подогрев», может надо на «разогрев».

Уж очень хочется попробовать домашнего йогурта)))

Владелицам мультиварок!!!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Елена
*множеством полотенец
Пожаловаться
Настена

ой хоть кто-то ответил

а на сколько часов в мультиварке ставите?

Пожаловаться
Елена
она автоматом ставит на 8 часов. я так понимаю, что она подогревает где-то до 40 градусов и поддерживает примерно эту температуру все это время
Пожаловаться
Настена
а молоко комнатной температуры?
Пожаловаться
Елена
я беру прямо из холодильника
Пожаловаться
Елена
у меня мультя с функцией йогурта. я беру: 2 л молока, 1 бутылку и 1 баночку активии натуральной. Заливаю все это в саму кастрюлю, а когда приготовится-разливаю по баночкам. Я читала, что самое главное, не облизывать вилку/ложку, которой мешаешь йогурт.
Т.к. у Вас нет функции йогурт, то даже не знаю, что посоветовать... 
Я делала ещё так йогурт: все то же самое в  количестве, но молоко подогревала на плите до температуры примерно 40 градусов. Потом отставляла молоко, вливала в кастрюлю с подогретым молоком активию, закрывала крышкой и закутывала множеством те на ночь. Йогурт получался таким де как в мульте! 
А кислость йогурта, зависит от молока. Я перепробовала множество, и только из одного получается НЕ кислый йогурт. 
Пожаловаться
Вера
Не могу сказать. Не делала ни разу, да так и не купила себе мультиварку.
Актуальные посты
нутрилак гипоаллергенный отзывы
колоноскопия череповец