и еще…

я делаю рулетики из грудок. грутки разрезаю вдоль пополам и отбиваю. начинка: тру морковь и сыр, перемешиваю с майонезом (для дочи делала со сметаной, тоже вкусно ничем не хуже). грудку, на нее начинку, закручиваем, закалываем зубочистками и на сковородку, пару минут чтоб слегка корочка была (можно и не зажаривать), потом заливаем сливками, сыпим сухой базилик, соль, можно перец по вкусу, накрываем крышкой и тушим. просто, быстро, вкусно и сочно)

я готовила так) резала лук, морковь обжаривала, потом добавляла туда грудку нарезанную, обжаривала еще немного. Потом засыпала туда приправ и заливала сливками.

обжарить лук с морковью, потом грудки туда и до полуготовности, потом вливаете сливки и тушите мину 10-15. оочень вкусно

грибочки)

чернослив

лук\чеснок, зелнь… на ваш вкус

Шампиньоны и лук

сливки