Не хочу похвастаться, хочу поделиться рецептом безпроигрышных кружевных и золотистых блинчиков. А рецепт этот прост, чтобы блинчики получились с первого раза и не комом, нужна лишь только чугунная сковорода. Удивлены? Я тоже сначала не верила, а вот вчера напекла блинчиков и самой не верится, что смогла сама, что не комом и муж похвалил. А рецептов приготовления у каждой хозяйки полно, единственное, если хотите, чтобы ваши блинчики с узором получились (с дырочками) и присущими им хрустящими, кружевными краями, добавить в смесь для блинчиков 3 столовые ложки крутого кипятка. Рада буду, если мои нехитрые секреты вам пригодятся! Приятного аппетита!
Ароматный чай с блинчиками…
Комментарии
МамаЗайка
Сын
25 лет
Сын
13 лет
Москва
А я знаю этот секрет, он еще от бабушки у меня. Но вот плита у меня стеклокерамическая, а на нее чугун ставить нельзя категорически(((( и блины такие уже не получаются, плов тоже… Ведь настоящий плов должен быть тоже в тяжелом казане, а не заменителях
Оксана
София
13 лет
Дарья
8 лет
Воронеж
А почему на стеклокерамику нельзя чугун?
МамаЗайка
Сын
25 лет
Сын
13 лет
Москва
Плавиться поверхность начинается. Нельзя чугун и аллюминий. А так же раскаленный сахар. Так даже в аннотации к стеклокерамике написано
Оксана
София
13 лет
Дарья
8 лет
Воронеж
Ясно, спасибо)
Evga
Даня
24 года
Сеня
13 лет
Наро-Фоминск
не правда у меня на любой с первого раза получаются..))))
Оля Мартыненко
Артем
13 лет
Кирилл
4 года
Смоленск
+1
Иринка Мандаринка
Наиль
15 лет
Амалия
12 лет
Уральск
я тоже хочу!!! а у вас полный рецепт блинчиков какой? а то у меня есть 3, да не получаются

Татьяна Муллина
Злата
13 лет
Майкоп
Все просто, я на молоке делаю, так вкуснее получается. Все на глаз, но чтобы в итоге получилась смесь как сметана жидкая, мука-2ст., молоко-2ст., соль щепотка, сахар 1ст.ложка, 2 яйца, 1ст. ложка подсолнечного масла, кипяток. Сначала венчиком сбиваю сахар, соль с яйцами, вливаю молоко порциями и порциями муку, сбиваю венчиком побыстрее, чтобы комков не было.
ღТатьянаღ
Дарья
14 лет
Степан
10 лет
Йошкар-Ола
блин, мы только с вою квартиру въехали, у меня сковороды нет… а так хочется!
TaTa
Милена
12 лет
Ульяновск
Ой, как вкусно...) ща бы с удовольствием к Вам на чай))))))